家庭で楽しむ無添加イタリアン&フレンチ惣菜店です。
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6月29日(月)更新しました。 暑くなってきたので、ドレッシングの注文が多かったです。檸檬はダントツですが、しょうゆもたくさん注文頂きました。ありがとうございました!
No.1
玉葱ドレッシング 檸檬(レモン)

玉葱ドレッシング 檸檬(レモン) 

400円
生野菜の甘みを引きたてるよう、レモン果汁をたっぷり使いました。ドレッシング以外にもマリネ液として、コールスローサラダなどにもご利用いただけます。内容量 ...
おすすめ商品
ポークビーンズ

ポークビーンズ 

250円
フランスのお惣菜の定番“ポークビーンズ”です。 とにかくフランス料理には、豆とジャガイモがよく出てきます。 その豆をたくさん使った料理です。 ...
ハッシュドビーフ 1人前

ハッシュドビーフ 1人前 

600円
トマトの酸味の効いたさわやかな“ハッシュドビーフ”出来ました。“ミートソース”と同じように、ビーフを使 ...
春野菜のキッシュ 1ホール20cm

春野菜のキッシュ 1ホール20cm 

2,600円
春野菜のそら豆とカリフラワーを入れたキッシュです。 アクセントにエビスの自家製ソーセージを入れました。 それぞれ味の個性があっる面白いキッ ...
きのこの焼きリゾット 1ホール

きのこの焼きリゾット 1ホール 

2,600円
新しく焼きリゾット、仲間入りです! 4種類のきのこをたっぷり使いました。 生クリームとパルメザンチーズの優しい味わい。 どうぞ召し上がれ ...
ゴルゴンゾーラの焼きリゾット

ゴルゴンゾーラの焼きリゾット 

3,600円
チーズ好きにはたまらない! ブルーチーズの代表、“ゴルゴンゾーラ”の焼きリゾットです。 今回は、ゴルゴンゾーラと相性のよい栗を混ぜて作りました ...
チキンライスのドリア

チキンライスのドリア 

680円
ケチャップから、手作りした自慢のドリアです。 その、チキンライスの上にホワイトソースをかけました。 ケチャップとホワイトソースの相性はバッチリ! ...
ミートソースのドリア

ミートソースのドリア 

650円
お米を使った簡単便利なお惣菜です。 今回は、ホワイトソースの上に大人なミートソースをかけたドリアです。 ミートソースは、水を1滴も使わず、赤ワ ...
若鶏とキノコのドリア

若鶏とキノコのドリア 

650円
“ライスを使ったお惣菜が欲しい!”と思い立って、作りました。 “ドリア”です。 ホワイトソースの隠し味はちょっぴりのブランデー。 味の深みが増し ...
ベーコンとチーズの塩ケーキ

ベーコンとチーズの塩ケーキ 

1,750円
チーズとベーコンたっぷりの塩ケーキを1本(420グラム前後)冷蔵でお届けします。 エビスの塩ケーキは全く砂糖が入っていません。甘くないのです。 ...
ミネストローネスープ(プレーン)

ミネストローネスープ(プレーン) 

350円
トマトを除いた野菜9種類で作っています。 味付けは、塩のみですが、ミネストローネ(トマト味)より、野菜の味を濃厚に感じます。秋冬はトマト味よりたくさ ...
ミネストローネスープ(トマト)

ミネストローネスープ(トマト) 

350円
エビスで最も売れる人気商品です。 野菜たっぷりのミネストローネはボリュームたっぷり(300g)の食べるスープです。 野菜と豆類をあわせて10種、1 ...
自家製豚バラ肉のベーコン

自家製豚バラ肉のベーコン 

600円
脂が美味しい豚バラ肉のベーコンです。やさしい桜のチップで燻製しています。温めると香りが広がります。チャーハン・スパゲッティの具や、ハムエッグなどにお使 ...
夏限定 冷たいスープ ガスパチョ

夏限定 冷たいスープ ガスパチョ 

550円
去年大好評だった「ガスパチョ」希望のお客様も多く、 今年も登場です!(^o^)丿 トマトたっぷりで栄養満点! トマトの栄養ってすごいんですよ ...
MEMO
梅雨時期いかがお過ごしですか?
今年は梅雨入りしてから、一昨日までさっぱり雨が降らなくて・・・。
どうなる事かと思っていたら、やっと降りました!雨!!
それもスコールみたいな感じの雨が・・・(^_^;)

降ればジメジメしていやだと文句を言い、降らなければ水不足が心配になりまた文句を言う。
人間って勝手な生き物です。

こんな時期はさっぱりエビスの“ピクルス”いかがですか?
写真は普段のピクルスに、トマトを切って、イタリアンパセリを乗せておしゃれしてます。

下をグリーンサラダにして上にピクルスをトッピングしただけでも、色鮮やかで食欲をそそりますよ!

野菜の種類もたくさんなので、「あれ?これはまだ食べてない。これも美味しいな~って食べてると、あっという間になくなっちゃいます。」

今は、人参・大根・キュウリ・赤ピーマン・黄ピーマン・ヤングコーン・きくらげ・ゴーヤ・セロリ・たけのこが入ってます。
もう少ししたら、“うり”が仲間入りします。

楽しいピクルスいかがですか?


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女将のお昼ご飯を中心に載せています。
簡単なレシピ説明付きです!(^o^)丿

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