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What's New:63件

10月のスープ、1日遅れます<(_ _)>

2007-09-30

10月のスープの写真が間に合わず、ネットでの更新が1日遅れます。

ご購入は10月2日より、出来るよう、急いで準備しています。

しばらく、お待ちくださいm(_ _)m

9月のスープ第2弾は、焼きなすの冷たいポタージュです。

2007-09-20

秋の冷たいスープ、候補に上がっていた2つ目のスープ。
“焼きなすの冷たいポタージュ”出来ました！

焼きなす特有のあの香ばしい香りが、大人の感じのスープです。
隠し味にはアンチョビを使っています。
それが、なすにマッチしてなおコクを出しています。

味がしっかり濃厚なので、今回はハーフサイズでの販売になります。

お試しくださいね(^o^)丿

詳細はこちらから

9月のスープ　出来ました！

2007-08-31

夏休みも残りわずかとなりましたね。
夏ももうすぐ終わりでしょうか・・・。

とはいっても暑さは、まだまだ続きそうです。

Ēt-bistでは、秋を少し感じていただけて、でも冷たいスープを、
と考え、“栗の冷たいポタージュ”を9月のスープにご用意しました。

栗のほのかな香りと甘味に、やさしく、幸せな気持ちになることうけあいです(^^)

ぜひ一度お試しください！

８月のスープ出来ました！

2007-07-28

８月にはちょっと早いですが、「７月のスープガスパチョ」が売り切れたので、（皆様ありがとうございました！m(_ _)m）早目の登場となりました。

今回はシンプルに冷たいポタージュです。
「かぼちゃの冷たいポタージュスープ」
材料も驚くほどシンプルで、かぼちゃ・牛乳・塩のみです。

濃厚なかぼちゃのコクと甘味に“ノックアウト”されますよ！(^^)

デザートのようなポタージュスープ、一度お試しください。

7月のスープも「ガスパチョ」

2007-07-01

毎日蒸し蒸ししますね〜。

朝から体がだるかったりしませんか？

今月のスープは、色々悩んだ末、継続希望の多かった「ガスパチョ」を
トッピングを変えて、続ける事になりました。

引き続き今月もよろしくお願い致します。m(_ _)m

スコーンお休みします。

2007-05-31

まだ５月というのに、驚くほど暑い日があったりします。

体調管理が難しい時期ですね。
みなさん、身体には十分気をつけて過ごしましょう。(^o^)丿

さてスコーンなんですが、９月いっぱいくらいまで、お休みします。

エビスの厨房は驚くほど狭く小さいんです。
暑くなってくると、オーブンやコンロの熱で厨房の温度はどんどん上がってきます。

そうなると、スコーンの生地がだれてしまって、焼いたとき立ち上がらなくなるのです。

というわけで、涼しくなったらまた再開します。
そのときまで、少し長いですが、お楽しみにお待ちください。m(_ _)m

4月のスープ出来ました！

2007-04-01

ひゃ〜。
トップ画像は4月のスープだらけです(^_^;)

今回は実店舗で時々お出ししているソーセージをコロコロの肉団子にして、スープに入れてみました。

セージの香りがさわやかで、今の季節にぴったり！

春キャベツが柔らかくて、たくさん食べれちゃうとこも良いですよ(^^)

詳細はこちらから

掲示板休止します。

2007-03-12

お知らせです。
ショップの掲示板に、店のことと全く関係ないURLを貼る悪質ないたずらが発生しましたので、一時的に休止することにしました。

メッセージをいただいた方々や、楽しく読んでくださっていた方々に申し訳なく残念でなりません。

また、再開できればいいなと思っています。

掲示板で、ドレッシングのおいしい食べ方など等教えていただいたものは、また別の形で皆さんに見ていただけるよう準備を始めました。

時間の合間にちまちまと進めていくので、どうか気長にお待ちください。(^^)

残念なお知らせでした・・・・。

3月のスープ出来ました！

2007-02-28

今回は味噌仕立てのやさしいスープです。

春の野菜もたくさん入りました。

野菜がゴロゴロ、ボリュームたっぷりです。

この機会にぜひどうぞ！

詳しくはこちらから

2月のスープ出来ました！

2007-02-01

今回はバレンタインも意識して(^^)ほんのりピンクのサーモンのスープです。水は1滴も使わずサーモンと牛乳をたっぷり使い濃厚なサーモンのポタージュを作りました。野菜もたっぷりです（笑）

彩りも良いブロッコリーがゴロゴロと入っていて、いつも通り具たくさんの食べるスープに仕上がっています。

トップの写真は1カップのスープを2つに分けて入れてみました。
他にも料理があるときはスープを2人でわけっこしても、充分な量があります。※他のスープ同様１カップに300g注いでいます。

今月はバレンタインデーの2月ですから、
カップルで、ご夫婦で、親子で、友達とも！（*＾‐＾*）
仲良くわけっこして召し上がるのもいいですね♪

詳しくはこちらから

新しくメニューを追加しました！

2007-01-08

今回毎月のスープとは別に新しいメニューを2つ追加しました。

どちらも魚料理です。
「サバのスモーク」と「サザエのブルギニョン」です。
お酒によく合う、おつまみに最適な料理です。
もちろん、コース料理などのオードブルにもなりますよ。

詳しくはこちらから

今日より始動開始です。

2007-01-05

昨年は大変多くの方にこのショップに来ていただきまして、
本当にありがとうございましたm(_ _)m

沢山の方が見てくださってる思うと、うれしく、感謝の気持ちでいっぱいです。

今年も毎日食べたくなるような、安心で美味しいお惣菜を作るべく、日々努力していきたいと思っています。

つきましては早速宣伝！(^^♪
今日から発売の1月のスープぜひ！召し上がって下さいね。

それでは、本年もよろしくお願い致します。m(_ _)m

１２月の限定スープできました！

2006-11-30

12月は温かいシチューのような「クリームスープ」です。

野菜と牛乳で作りました。
野菜の旨味が出て、こっくりおいしく出来てます。

パンをちぎって、スープにつけながら食べるのもおいしいですよ！

今月だけのスープ。味わってみませんか？

詳しくはこちらから

X'masお勧め商品アップしました！

2006-11-22

チキン1羽丸ごとコンフィに加えて、フレンチコース料理セットや、エビのキッシュをアップしました。

クリスマスお勧め商品ぜひご覧下さい！

詳しくはこちらから

　X'masチキンの予約受付け中！

2006-11-13

エビスのクリスマスチキン予約受付け中です。

夫婦二人で1つ1つ丁寧に作ります。
数に限りがあります。売り切れの場合はご了承下さい。

詳細はこちらから

X’masチキンの予約受付を11月13日（月）22:00より開始します！

2006-11-12

＊価格　　　　   　　１羽　２４００円

＊大きさ　　　   　　生で１㎏、出来上がりで７５０g前後

＊賞味期限　　　　商品到着後、冷蔵で4〜5日を目安にしてください。

＊配送　　　　　　　チルド冷蔵でのお届けになります。
                       ご希望がありましたら、冷凍でお送りすることもできます。
                       その場合は、備考欄に「冷凍配送希望」とご記入下さい。

＊配達日指定　　配達は12月21日〜12月24日のみ、到着指定日のご希望を賜ります。

※お手数ですが、到着指定日を12月21日、22日、23日、24日の中から選び備考欄にご記入くだ
   さい。　例　：　12/22到着希望・・・などです。

※悪天候や道路混雑により、荷物の到着が遅くなることがあります。
   余裕をもった到着日、到着時間をお選び下さい。

※指定日のご記入がない場合は、入金確認後の配送となります。
   ご記入漏れのないようよろしくお願いいたします。

＊入金　　　　　    郵便局・銀行のみで、代金引換はいたしません。申し込み確認メール後1週間
                       以内にお願いします。

※入金が確認できましたお客様には、入金確認メールをお送りいたします。

★上記全ての手続きができましたお客様には、12月15日（金）に配達日確認などのメールを　お送りいたします。
★また、実店舗の営業の関係で12月24日（日）は発送業務をお休みさせていただきます。　よろしくお願い致します。

※何かわからないことがありましたらお気軽にお問い合わせください。　

ドレッシングを簡単ギフトラッピングできます

2006-11-08

ドレッシングを1本・2本・3本セットでラッピングいたします。
ラッピングは簡単なものなので無料でお受けします。
ちょっとした手土産やお返しなどにお使い下さいね。
詳細はこちらから

鶏ハムの盛り付け例　アップしました。

2006-11-05

鶏ハムをスライスしておつまみのように盛付けてみました。
夕食の一品にどうですか？
詳細はこちらからどうぞ

レモンドレッシングを使ったレシピアップしました！

2006-11-05

エビスの玉葱ドレッシング"レモン"を使った簡単レシピアップしました。
時間のあるときに作り置きできる便利な一品です。
詳細はこちらから

代金引換え開始しました。

2006-10-27

お支払方法に、新しく代金引換えが加わりました。
1万円以下の場合は代引手数料が315円かかります。
1万円以上の場合は代引手数料、無料！で、ご利用できます。
銀行・郵便局に行かずに、玄関でクロネコヤマトさんにお支払い。とっても便利になりました。

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