パテ -

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パテ

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鶏レバーのパテ

380円

エビスのパテの中でも1番人気！のパテ“鶏レバーのパテ”です。鶏のレバーを牛乳に漬け込んで、まろやかな感じに仕上げました。赤ワインとの相性はばっちり！です。意外と合うのは焼酎！一度お試し…

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380円

野菜のパテはめずらしいです。しかも、野菜の（豆の）濃厚なうまみと言うのは、肉や乳製品に負けない濃厚さがあります。 EXバージンオイルとの相性もバツグンです。ついつい食べ進んでしまう美味しさ！…

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380円

クリームチーズのさわやかなパテです。レモンを効かせて、上品な酸味に仕上がっています。パンにのせたり、サンドイッチの具にもオススメです。エビスでは、60グラムの少量でお届けします。 …

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380円

“豚のリエット”とは、豚のパテのことです。豚肉でコンフィを作って、その肉をフードプロセッサーでパテ状にします。フランスではお徳用瓶で売っていたり、量り売りなどもある、どこの家庭にもある、ス…

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